竟然留在家沒上班⋯ 晚餐不準備好像有點說不過去
明明在家也忙到不行⋯ 😭一直被小人早午晚餐+下午茶追著跑 😱 弄到自己都是隨手抓著吃
三杯干貝+蝦： 九層塔是自己家種的，好嫩好好吃！ 滿滿一碗的蝦在老公能回家前，被小人快吃完了。半麻油半油爆香薑蒜，炒干貝+蝦，加酒醬油糖，收乾醬加九層塔+麻油。
雞肉丁青豆：老公看到竟然問「雞肉沒有了嗎？」😂肉是調味，菜才是重點！ 這是一道青菜！有先用油爆香蒜，再用香蒜油炒肉+豆
排骨湯蒸蛋：簡單好吃又營養！比例1蛋比90湯
滷牛腱+牛筋+醃香菜：時間不夠，但還是很好吃！加了滷蛋，明天便當菜😘
小人放假之累死媽媽⋯家裡沒有飯懶得煮找了替代品⋯
1.用奶油小火煎香大餐包
2.蒸熟小玉米、小紅蘿蔔、南瓜
3. 小玉米可直接擺盤，小紅蘿蔔我用橘子汁醃了一下，南瓜用一點鹽巴奶油鮮奶油攪拌成泥
4. 去骨雞腿肉+醬油+蜂蜜+水 放入平底鍋加蓋煎熟，慢慢收乾 確定兩面都有上色
5. 小杯牛奶
簡單又充滿營養！
煮了湯 分小批冷凍起來 需要的時候隨時都有很方便
雞湯裡的雞腿雞翅都挑出來留給小人吃
雞胸就是爸媽TR90的午餐啦
一鍋湯百種用途啊 哈哈 充分吃到每一個部分
麵兩把，小人最近食慾很好
綜合冷凍蔬菜一碗切碎（雖然好像又點寵壞她們，但還是以能吃進去為主😭）
麵煮到半熟，水倒掉加入熱好的高湯 這樣可以讓麵充分吸收湯汁
滾後加入以熱好的蔬菜
再撕一些雞腿肉
營養滿分💯！快速上菜
換季時天氣呼冷呼熱的⋯小人們很容易感冒 😷
煮鍋補湯又怕小人們不敢喝大蒜味，所以塞了一顆大蘋果天然甜味超開胃！
用的是26" LC鍋
材料：
ㄧ隻全雞
一顆蒜頭切半 （不用剝皮 直接丟進去就好摟）
一顆洋蔥切半 （要剝皮喔！）
一條紅蘿蔔斜切
幾片香菇（存脆是媽媽愛吃，湯燉好第二ㄊㄨㄚ才加 😅因為放不下了）
鹽兩湯匙 （依個人口味調整）
步驟：
全部丟到鍋裡裝滿水蓋蓋子，中小火燉3～4個小時
不用理他，想到去看一下嚐嚐味道
不夠鹹可以再加鹽
因為料太多，喝了ㄧㄊㄨㄚ又加了香菇滿水在燉了一個下午（味道還是很濃很好喝）
材料：
牛奶 （嬰兒喝的奶粉泡的）30ml
蛋黃 一個
土司麵包（去邊） 一片
起司 一片
跟烤布丁做法相同～ ^^ 只是要把起司放進去拉
先把蛋黃跟牛奶攪拌均勻倒進容器內
放一層土司放一層起司，大概放三層
放完後，把全部壓一壓 輕輕的就好ㄌ
這樣只是為了讓每一層都有吸收到蛋奶汁
放進烤箱 烤15到20分鐘 上面輕微咖啡色就可以ㄌ
萱妹超愛吃 第一次看到她東西還沒嚥就急著張嘴吃下一口
這是簡易稀飯食譜
因為時間不夠慢慢燉煮
只好用這種方式省時間
白米 半碗
水 一碗半
里肌肉 三片 （剁碎）
碗豆 一湯匙 （去皮）
豆腐 一小塊 （去皮）
用昨天剩下來的米 加一點水放入果汁機打 打到半碎後在放進鍋裡煮
里肌肉先前條狀，在慢慢剁碎 （做媽的我不相信肉店裡的碎肉機...)
在把豌豆燙熟，一擠肉就會跑出來在用刀跺一下
豆腐把皮切掉，切成小小丁
飯煮到軟後 +- 10分鐘左右 在把材料都丟進去
里肌肉放進去前 可以先加點水半開比較不會有一佗一佗
攪一攪就可以成出來涼
這就是瘦肉稀飯ㄌ
蒸蛋是每個BB都愛的一到菜
但未滿一歲的BB媽媽要記得先不要放蛋白喔
蛋白裡有高過敏原~ 所以等BB腸胃成熟一點再給她們
蛋黃 一顆 (BB一天還是不要超過一顆蛋黃的量)
水 蛋黃的兩倍 (想要有餵到一點也可以用BB喝的ㄋㄋ)
夠大的BB也可以加少許的鹽
用筷子攪拌均勻 放到大同電鍋裡蒸
跟大人的方式一樣 先放一根筷子在放鍋蓋
這樣才能蒸出嫩嫩像豆腐般的蒸蛋喔
營養味道口感都滿分喔!
這是Ｎ百次嘗試蘋果...
萱妹的惡夢...蘋果
在台灣時試過日本飛來的富士蘋果 
慘敗
買過個種牌子的蘋果泥... 
萱妹寧願餓死也不張嘴
因為是全職上班族＋全職媽媽...寶寶跟著上班
所以很難每天準備新鮮ㄉ，這次準備的食物還是有用大同電鍋蒸熟
蘋果 半個 （去皮去心）
香蕉 一根 （這當然也要去皮）
水 適量 （要煮過沸騰冷卻後的水，台灣可能還得過濾過喔）
蒸熟後 打成泥
放在玻璃瓶裡 可以裝兩罐 夠兩個中餐
因為有大量的香蕉，萱妹終於安安分份的吃了一慣蘋果阿！
這個一定要趕快貼一下
昨天早上燉給宣妹喝 她超愛
排骨 一板 （就是通常主排骨湯的量）
番茄 三棵 （去皮）
洋蔥 兩棵 （切條狀 大概15mm寬）
薑 四-五片
酒 兩小匙
水 兩鍋
排骨先用熱水薑片一匙酒煮
要煮到沒有血水喔！就是不會有黑色的東西跑出來就對ㄌ
把排骨和鍋子用清水沖洗一下，這樣等下湯才會乾淨
鍋子裡在放滿三分之二的水，煮滾後把所有材料都丟進去
『燙熟的排骨 洋蔥條 剝皮番茄 一小匙酒』
就這樣小火加蓋悶煮3-4個小時
把湯舀出來放在小鍋裡冷卻後給ＢＢ
當然ＢＢ不可能喝這麼大一鍋湯
所以宣妹的份舀出來後，我又加了一點水
把番茄（這時還是整棵）用湯匙弄破
加入鹽巴 又煮了半個小時
就是我跟公中午的湯拉 ＾＾
一湯搞定全家人！ 而且臭妹超愛
吃了一大碗排骨湯米粉～
最近真的是忙翻天
一直要記錄宣妹的食物都忘記
今天先分享一下她昨天吃的菠菜泥
很多小朋友都會怕綠色蔬菜的味道
所以我都會用南瓜(butternut) 來作底
只要是小朋友喜歡的蔬菜，都可以用
4塊 南瓜（大概 5cm x 3cm 的大小)
4塊 地瓜（大小如上）
半碗 菠菜
水 適量
就這樣放進果汁機裡，慢慢加水打成泥狀
置於濃度就得看ＢＢ目前可以接受來定
宣妹現在八個月喜歡濃一點，帶點顆粒可以練習咬
打完後分裝在瓶子裡 （我是拿吃完的嬰兒食物慣子裝）
今天跟明天的份我會放在冰箱，剩下的放到凍箱
要吃在拿出來解凍
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